Munjebel 2014 Emilia Rosso Frizzante Une cuvée pur menu pineau

Une cuvée pur menu pineau – cépage blanc local de Touraine – conduite selon la “méthode ancestrale”

le caractère floral (fleurs blanches) et fruité (agrumes

élevé en cuve et fûts (20 %)

Très vieilles vignes à petit rendement

Des quelques parcelles de son grand-père aux 8 ha actuels dans l'aire d'appellation Corbières

Munjebel 2014 Emilia Rosso Frizzante Une cuvée pur menu pineauEntirement issue de vieilles vignes de nerello mascalese de diffrentes parcelles notamment de crus , la cuve classique du domaine. Classique, dans la tradition du rouge de la valle Nord de l'Etna, une cuve gnreuse marque par la suavit de son fruit mr, ses notes pices et ses tannins enrobs.