Saké Kamotsuru Junmai (14,7% vol.) Format:720ml du gingembre ou encore de
$11.80
Description
du gingembre ou encore de l’ail
La variété de kombu utilisée est le Ma Kombu sauvage
Le terme miso tamari désigne le liquide accumulé en surface à la fin de la confection du miso
produit sans ajout d’alcool et fabriqué selon la méthode traditionnelle kimoto qui consiste à laisser le pied de cuve livré à lui-même et à ne pas ajouter de levures et acides lactiques
idéal pour une découpe précise sans déchirer les chairs ni écraser les légumes
Saké Kamotsuru Junmai (14,7% vol.) Format:720ml du gingembre ou encore deCe sak a t dvelopp en utilisant uniquement du riz sak cultiv Hiroshima et spcialement slectionn. Le riz a t poli 70% donnant au sak un arme rond, doux et sec. Degr d'alcool : 14,7
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