Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais alliant la robustesse de l’acier

alliant la robustesse de l’acier japonais AUS-10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse

avant l’expédition

idéale pour créer des repas dignes d'un restaurant directement depuis votre cuisine

qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux

Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais alliant la robustesse de l’acierSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.