Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Silver steel #3 Lorsque vous effectuez un travail

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires

ne pas utiliser de lave-vaisselle

ce couteau sera un ajout fiable et élégant à toute cuisine

Le couteau en acier Shirogami à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier célèbre de Yasugi

Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Silver steel #3 Lorsque vous effectuez un travailUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.