Bifteck de cerf en passant par les grillades

en passant par les grillades et les cocktails

Idéales pour les grillades ou pour apporter une touche de raffinement à vos repas

85gr de mortadelle aux olives

Poulets élevés en plein air dans la Drôme

Commencez progressivement pour détecter d'éventuelles allergies

Bifteck de cerf en passant par les grilladesLa viande de cerf est une des viandes de gibier les plus traditionnelles et les plus consommes Les premiers colons en Amrique dpendaient de la viande de cerf pour leur offrir les protines dont ils avaient besoin pour survivre les hivers longs et rigoureux Au fur et mesure que les fermes ont remplac la chasse pour l'alimentation, avec de la viande d'animaux domestiques comme le buf, le porc et la volaille, la viande de gibier est devenue un mets