LALBREW DIAMOND™ FORMAT:500 g Cette levure atypique a été

Cette levure atypique a été isolée d'eau d'érable et ne peut fermenter que le glucose et le fructose

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Brett L

pour assurer la stabilité du produit

LalBrew NovaLager™ est une souche de levure de fermentation basse robuste présentant des caractéristiques idéales pour la production de lagers

la Bock traditionnelle

LALBREW DIAMOND™ FORMAT:500 g Cette levure atypique a étéLalBrew Diamond est une vritable souche de lager slectionne dans la collection de cultures de l'Acadmie Doemens en Allemagne. LalBrew Diamond offre dexcellentes performances de fermentation et a la capacit de produire des lagers propres et authentiques. Les styles traditionnels brasss avec la LalBrew Diamond comprennent notamment la Munich Helles, la Dortmunder Export, la Pilsner allemande, la bohemian Pilsner, la Pilsner amricaine, la Vienna Lager,