Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Manche en Noyer 240mm scissors Ce fourreau Black-Ishime avec goupille

Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial

« Santoku » signifie « couteau polyvalent »

nous recommandons de les laver à la main et de les sécher soigneusement après chaque utilisation

Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis

il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Manche en Noyer 240mm scissors Ce fourreau Black-Ishime avec goupilleLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.