Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 Un terroir ensoleillé
$19.50
Description
Un terroir ensoleillé
élégant et taillé pour la garde
droites et expressives
À marier avec un homard rôti citronné ou une volaille crémeuse
la famille Genovesi veille sur ces 23 hectares avec passion
Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 Un terroir ensoleilléLa dgustation Un chenin sec au caractre affirm, port par une belle maturit de fruit et une tension minrale bien matrise. Le nez voque la poire mre, le melon, les fleurs blanches, mais aussi la pierre fusil et un fond miell trs subtil. La bouche est ample, structure, avec du fond et une belle allonge. Cest la fois riche et salin, profond sans excs, idal pour une cuisine raffine. Accord parfait : une lotte rtie, un poulet fermier aux morilles ou une
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