Le grain de café chocolat Attention : Au panier
$10.25
Description
Attention : Au panier
par Olivier notre maître confiseur
une création intensément gourmande : une dacquoise moelleuse à la pistache
se détaillent à la boule
Et le meilleur
Le grain de café chocolat Attention : Au panierLGANCE & INTENSIT Un trompe lil dexception, imagin pour sublimer toute la richesse aromatique du caf, ralis avec les grains de notre partenaire de confiance, la Brlerie dici, qui nous accompagne depuis bientt 8 ans. Sous une dlicate coque de chocolat noir se dvoile une composition tout en quilibre : un biscuit moelleux au caf et noix de grenoble concasses, une mousse arienne et un cur subtilement crmeux au mascarpone et caf. Une exprience sensorielle
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