Pétrin à spirale tête et cuve fixes 12Kg soubassement_refrigeree Maps PLUS Référence XEVC-0621-EPLM Capacité

Maps PLUS Référence XEVC-0621-EPLM Capacité 6 niveaux GN 2/1 Énergie Électrique Dimensions (L x P x H) 860 x 1145 x 842 mm Poids 120 kg Puissance 20

Brûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de sécurité

Poids brut (kg) : 89

Avec des protections intégrées contre la surchauffe et un verrouillage de sécurité

avec une capacité de 42 bouteilles

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 12Kg soubassement_refrigeree Maps PLUS Référence XEVC-0621-EPLM CapacitéLe ptrin spirale Casselin 12 Kg accompagne la production de ptes pain et pizza des boulangeries et pizzeries. Cuve inox de 16 L et spirale robuste offrent un ptrissage homogne jusqu' 48 Kg de pte par heure. Ptrin spirale tte et cuve fixes 12Kg, quipement professionnel de la marque Casselin. Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable Tte et cuve fixes Volume cuve : 16 L Capacit : 12 Kg de pte Pte heure : 48 Kg Diamtre