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Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 300mm Materiau:White Steel #2 Son revêtement Nashiji confère à
$196.00
Description
Son revêtement Nashiji confère à la lame un effet moucheté unique
職人(Artisan):
En plus de nettoyer les palourdes
Le Ko-deba est un couteau pratique pour les cuisiniers amateurs qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les petits poissons
Aujourd'hui
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 300mm Materiau:White Steel #2 Son revêtement Nashiji confère àLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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