Piment de Jamaïque tubo 360g | 1L alcool Elles peuvent être utilisées dans

Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses préparations en pâtisserie et en cuisine

Format : une pièce = 5 Kg · 70 portions

épice rare en forme de chaton

dals et marinades

les herbes de Provence parfument grillades

Piment de Jamaïque tubo 360g | 1L alcool Elles peuvent être utilisées dansLe piment de la Jamaque (tubo 360 g), toutes pices . Surnomm toutes pices , le piment de la Jamaque voque la fois la cannelle, le girofle, le poivre et la muscade. Peu piquantes mais trs aromatiques, ses petites baies s'utilisent entires ou moulues, toujours en petite quantit, pour parfumer viandes, sauces, marinades, terrines et ptisseries. Le tubo verseur de 360 g facilite le dosage. Format : tubo 360 g (1 L carton de 6).