Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Yamawaki Doté d’un manche en laque

Doté d’un manche en laque urushi violette

Perfect for both daily dining and special occasions

il est reconnu dans le monde entier comme un couteau d’extérieur grâce à sa légèreté

Son luxueux manche Urushi bleu foncé procure une prise en main douce

Alliant confort et grande précision de coupe

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Yamawaki Doté d’un manche en laqueSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.