Palhete 2022 - Casa de Mouraz prix-sur-demande Il est élaboré à partir

Il est élaboré à partir d’un seul ingrédient : le vin nature Rivesaltes

“Lu” pour Lucia — prénom de sa fille — est un hommage à la pureté du cépage et à la délicatesse du millésime

Distillation triple en alambic cuivre

Finale longue et persistante sur la fraicheur

S’ensuit un élevage en cuve fibre de verre jusqu’à l’été suivant

Palhete 2022 - Casa de Mouraz prix-sur-demande Il est élaboré à partirPionnier de la viticulture biodynamique au Portugal, Casa de Mouraz a t fond par Antnio Lopes Ribeiro et Sara Dionsio au cur du Do, rgion montagneuse et granitique du centre du pays. Le couple cultive ses vieilles vignes en polyculture, entoures de forts et doliviers, dans un profond respect de la biodiversit. Les vins, vinifis naturellement sans intrants, traduisent la puret, la fracheur et lnergie minrale des terroirs du Do. Entre tradition et