Macvin du Jura - Domaines des Ronces Magnum Démarche écologique

Démarche écologique

Ce domaine familial propose des cuvées élaborées dans un style plutôt classique

les raisins sont vendangés à la main et triés en caissettes de 12kg

remontages et délestages

le Plantation Pineapple Rhum était né

Macvin du Jura - Domaines des Ronces Magnum Démarche écologiqueVin Biologique et Biodynamique CEPAGE 100% Chardonnay. VINIFICATION Vendanges manuelles avec tri dans la parcelle puis presse dans la cuverie. Vinification traditionnelle. DEGUSTATION Ce Macvin est un Chardonnay qui arbore une belle robe jaune or qui dvoile un grand bouquet sur la poire, la mirabelle et la marmelade. En bouche c'est l'union du fruit, de la douceur et de la puissance entre le Marc conjugu au moult du raisin. METS Idal l'apritif, il se