La Grande Journée 2018 Grenache noir La Côte des Bar
$62.00
Description
La Côte des Bar
composé de 8 ha de parcelles de vignes comportant grenache
le père de Nicolas
vinifications naturelles sans intrants
Fins arômes floraux et jolies notes de fruits mûrs (chair et peau) qui se prolongent en bouche
La Grande Journée 2018 Grenache noir La Côte des BarLaltesse, cpage blanc de grande race typiquement savoyard, en provenance d'un terroir de schistes, port sa plus haute expression dans une cuve de macration. Raisins surmris dune parcelle daltesse plante en chalas sur des terrasses exposes plein sud (10 12 000 pieds ha), 6 semaines de macration en grappe entire : un grand blanc complexe de fort caractre.
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