Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra longue et profilée (80 à

longue et profilée (80 à 90 cm pour environ 7 kg)

vous pouvez le trancher facilement à la machine à jambon ou au couteau traditionnel

Equipé d'une trancheuse ou d'un bon couteau

À trancher finement pour révéler ses arômes délicats et sa texture moelleuse

Simplicité et rapidité sont les atouts de ce format qui

Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra longue et profilée (80 àUn lomo cebo de campo 100% ibrique d'une qualit extraordinaire ! Au mme titre que le Jambon ou la Peleta, le lomo est considr comme un des morceaux nobles de l'animal. Affin pendant 6 8 mois, il dveloppe des saveures dlicates et longues en bouche. Pices d'environ 600g 52. 60 euros kg