Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm Materiau:VG-5 Le couteau en acier Shirogami

Le couteau en acier Shirogami à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier célèbre de Yasugi

rectangulaire et une pointe plate

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais qui est une marque déposée et fabriqué uniquement dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2

Ce couteau de cuisine haut de gamme est fabriqué avec un acier Silver Steel durable et un manche Kasumi en bois de shitan robuste

Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm Materiau:VG-5 Le couteau en acier ShirogamiPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.