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Forlong Blanc 2017 Jerez Jambon provenant du producteur Cardisan
$18.30
Description
Jambon provenant du producteur Cardisan
Le nez est fin et délicat
Beaucoup d’élégance pour ce vin blanc Galicien
La particularité du saucisson de VIC est sa préparation à base de jambon
une belle acidité qui lui amène une certaine fraicheur
Forlong Blanc 2017 Jerez Jambon provenant du producteur CardisanVinos de la Tierra de Cadix. Palomino Pedro Ximnez Biologique et biodynamie. Parker 90 Au nez de belles notes fruites, florales et mditerranennes, avec une touche iode. Un nez intense, complexe mais frais. En bouche il offre aussi une belle intensit, toute en finesse, avec des notes minrales (craie), trs finement fumes et fruites. Un vin complexe, minral, diffrent avec une trs belle personnalit. Une magnifique russite pour cette jeune exploitation
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