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Miso tamari - Sauce soja originelle Format:1 L il s’utilise aussi bien en

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il s’utilise aussi bien en extérieur

et tout particulièrement en accompagnement des nouilles soba

devenu un outil indispensable grâce à sa polyvalence

vous ne pourrez plus vous en passer

Sa lame atteint une dureté de HRC 64-65

Miso tamari - Sauce soja originelle Format:1 L il s’utilise aussi bien enLe terme miso tamari dsigne le liquide accumul en surface la fin de la confection du miso. Il sagit en fait, de lanctre de la sauce soja. Les graines de soja ayant subi un long processus de maturation, on aboutit une sauce paisse, aux saveurs intenses et trois fois plus riche en umami quune sauce soja ordinaire.

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