KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SUJIHIKI 240 couteau à parer Nous recommandons cette pierre pour

Nous recommandons cette pierre pour l'affûtage de couteaux qui ne sont pas en contact avec des ingrédients trop gras

boîte magnolia

Un manche léger en bois de magnolia permet au couteau de pencher naturellement vers l'avant pour des découpes sans effort

The wa-gyutou

even the most meticulous

KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SUJIHIKI 240 couteau à parer Nous recommandons cette pierre pourLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge