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Côte à l'os de boeuf "Salangus" maturée El Macho La Rubia Gallega

$71.94

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La Rubia Gallega

idéale pour les grandes tablées

morceaux tendres pour blanquette

est une pièce de choix pour les amateurs d'agneau

La côte à l'os Irlandaise est une pièce généreuse

Côte à l'os de boeuf "Salangus" maturée El Macho La Rubia GallegaLa cte l'os Salangus mature runit le meilleur du croisement Salers Angus : une viande tendre, savoureuse, au got unique. Apprcie des amateurs pour sa qualit et sa richesse aromatique, cette pice noble est sublime par la maturation dans nos chambres froides. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.

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