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GAMAY Millésime:2024 On y retrouve des notes

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On y retrouve des notes d’épices et de poivre assez prononcées

Servi au plat principal avec un curry vert de saumon mi-cuit aux petits légumes de saison et basilic Thaï

Viandes rouges grillées

LA PETITE HISTOIRE​Le Clos du Boux

Une touche d'épice propre au cépage vient compléter la bouche

GAMAY Millésime:2024 On y retrouve des notesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs croquant, fruits rouges, frais PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREUn Gamay comme on les aime ! Laurent Villard, dont le domaine se situe dans la splendide commune dAnires, en campagne genevoise, ralise avec ce vin une belle version dun cpage emblmatique de la rgion. Un aspect fort intressant de sa vinification rside dans lapplication dune technique ancestrale et singulire,

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