Petty Blue Super Poli Revêtement Inox Manche en Bois de Rose 150mm Manche:Japonais * Les couteaux de cuisine

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

de cuisine et pliants non inoxydables nécessitent un peu d'entretien pour éviter la rouille de surface

ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation

il possède également une pointe "clip" / "reverse tanto" principalement destinée à réaliser les coupes décoratives mentionnées ci-dessus

Petty Blue Super Poli Revêtement Inox Manche en Bois de Rose 150mm Manche:Japonais * Les couteaux de cuisineUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.