Sagrestano 2021 IGT - Terre di Pisa - Le Palaie - Toscane TIRE BOUCHON Catégorie: vin à Dénomination d’Origine

Catégorie: vin à Dénomination d’Origine Protégée

Ce Chianti est exclusivement réalisé à partir des baies provenant de la Tenuta Tignanello située au sud de Florence

Bouche élégante

Goût: Attaque chaude

La typicité des terrains favorise la qualité des vins produits et de certaines parcelles où l’on fait de la culture biologique et biodynamique

Sagrestano 2021 IGT - Terre di Pisa - Le Palaie - Toscane TIRE BOUCHON Catégorie: vin à Dénomination d’OrigineDescription : Cpages: Sangiovese, Alicante Vin intense et cors, la gorge dynamique et croquante; enrichi par les notes pices de lalicante sa finale est persistante. Vinification et vieillissement: traditionnelle en rouge, avec une slection minutieuse des raisins dans la vigne. Macration et fermentation pendant 15 jours dans des cuves en acier et vieilli pendant environ 12 mois en fts de chne franais. Parfait avec les viandes rouges grilles Servir une