Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #1 est un véritable outil pour
$160.00
Description
est un véritable outil pour l’artiste culinaire
Longueur de la Lame : 180mm
The name itself translates to “thin blade
qui ressemble à celle d'un katana
Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #1 est un véritable outil pourLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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