Marmite 900 G100L Rayonnage Avec bord verseur Oui Contenance
$4383.85
Description
Avec bord verseur Oui Contenance 16 litre(s) Compatible avec l'induction Oui Matériau CNS 18/10 Compris 1 couvercle Diamètre intérieur 320 mm Propriétés de la poignée Isolé contre la chaleur Diamètre du fond 290 mm Propriétés Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs Matériau de la/des poignée(s) Acier inoxydable Dimensions (L×P×H) 355 × 443 × 270 mm Poids net 3
Agitation Continue : Prévention de l'agglutination et des obstructions
qu’il chauffe pour maintenir une température constante
contrôle HACCP
8 L) : réglage thermostatique 30-85 °C sur 8 niveaux pour un maintien au chaud fiable
Marmite 900 G100L Rayonnage Avec bord verseur Oui ContenanceLa cuve en CNS 18 10 de haute qualit et le fond en acier inoxydable AISI 316 offrent une rsistance la corrosion et une stabilit dimensionnelle maximales mme en cas de fonctionnement continu et de nettoyage intensif. Points forts Une construction robuste pour les rigueurs du quotidien en cuisine Puissance maximale pour les grands processus de cuisine Avec une puissance de chauffe de 21 kW et un contenu utile de 100 litres, la Marmite gaz 900 G100L
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