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- Accompagnement : Gratin de topinambours au beurre noisette et à l’ail

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Des épices aromatiques du Tom Kha et du curry rouge à l'équilibre parfait entre le sucré

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Pains suisses | 15.03.2022 cooking school navets braisés et mousseline deFaites un voyage culinaire en Suisse et dcouvrez ses pains rgionaux. Heddi Nieuwsma, auteur de Swiss Bread et de son blog, Cuisine Helvetica, donnera un cours de cuisine sur les pains suisses et leurs traditions. 0 Apprenez faire trois pains traditionnels : un d'Appenzell, un de Ble et un de Valais. En plus de la dgustation de cinq pains diffrents pendant le cours de cuisine, le prix de ce cours comprend un exemplaire du nouveau livre d'Heddi (en