Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm Materiau:SLD nous ne pouvons pas garantir

nous ne pouvons pas garantir qu’elle s’adaptera à un autre couteau

confère à ce fourreau une authenticité intemporelle

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

ses nombreuses déclinaisons en couleurs et tailles de lame

Matériau : Aogami No

Bunka SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 170mm Materiau:SLD nous ne pouvons pas garantirLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce