Le Truffé Affiné raclette J’affine depuis plusieurs années déjà

J’affine depuis plusieurs années déjà des raclettes d’alpage de La Pierre de Monsieur Jean Luc Vieux

soigneusement sélectionnés par notre affineur

elles sont chouchoutées par Béatrice Dubuis

Parenté proche avec le Cornalin du Valais

Milieu de bouche structuré

Le Truffé Affiné raclette J’affine depuis plusieurs années déjàFromage pte molle crote fleurie. C'est un fromage crmeux, trs doux et savoureux en bouche. La Truffe noire ajoute une petite touche de magie. Une harmonie est cre entre la puissance de la truffe et la douceur du fromage. Cette srie: 40 pices affines avec du caractre Fromage de vache Env. 250gr Avec de la vritable truffe noire