Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-EPLM-HT Cuisson_electrique Monopahsé 230V Régénération programmée par chronomètre

Régénération programmée par chronomètre

2000 x 700 x850 mm

qui vous permet de contrôler son niveau de remplissage

Production : 47 kg/24h — stockage 20 kg

Ses trois portes vitrées et son affichage digital de température valorisent glaces et surgelés en libre-service

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-EPLM-HT Cuisson_electrique Monopahsé 230V Régénération programmée par chronomètreLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0621 EPLM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 6 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs