Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm Dongguan ce fourreau noir est doté

ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien

offrant une esthétique éblouissante ainsi qu'un équilibre et un contrôle supérieurs

de nombreuses variétés de palourdes

Taille : 205mm x 65mm x 35mm

mais aussi pour leurs équivalents occidentaux

Deba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 120mm Dongguan ce fourreau noir est dotéLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.