Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grand Bouddha Manche en Buffle et Ébène 165mm Material:Blue Steel #2 garantissant une découpe précise et

garantissant une découpe précise et sans effort

Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles

Domptez votre jardin en toute confiance

et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba

Type de Couteau :  Yanagiba

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grand Bouddha Manche en Buffle et Ébène 165mm Material:Blue Steel #2 garantissant une découpe précise etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Ce couteau Santoku est dot dune lame forge Miyazaki selon la