Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm Menkiri Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime

Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas avec un manche en Urushi bleu foncé de 210 mm : parfait pour des découpes précises et sans effort

Le Unagisaki de style Edo se révèle également performant pour retirer la tête de l’anguille ou travailler les arêtes

Le manche traditionnel en magnolia

le bambou et autres petits travaux

Grain : #2000

Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm Menkiri Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime"Le couteau Sabaki est conu pour dcouper la viande, trancher les tendons et accomplir les tches de cuisine les plus exigeantes avec facilit. Grce sa lame robuste et son format compact, il offre un contrle et une maniabilit exceptionnels. Idal aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le Sabaki allie solidit, prcision et polyvalence dans un outil fiable et performant. "