Adèle Coguic - Le B.G.G. 2024 white wine l'humour et la respectabilité irrévérencieuse

l'humour et la respectabilité irrévérencieuse du grand écrivain mâori Witi Ihimaera pour savamment mêler les mythes créateurs polynésiens à un grand voyage de pirogues traditionnelles et à un défilé de mammifères truculents

Pour espérer comprendre la terreur

OSTARA est une cuvée née en 2022 et inspirée par nos expérimentation d’infusion ou

de l’expérience initiée par les deux auteurs lors du confinement du printemps 2020

tranchant et minéral

Adèle Coguic - Le B.G.G. 2024 white wine l'humour et la respectabilité irrévérencieuseAdle, une vigneronne installe St. Saturnin sur Loire depuis 2022, a que 2 hectares, avec lesquels elle fait des vins "atypiques" comme elle dit, mais tellement clatants. Ce vin est un pressurage direct du Grolleau Gris, qui porte un nez bien aux agrumes et des notes fermentaires, avec une bouche presque douce, en tenue de gourmandise et minralit.