Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm Materiau:VG-10 ce couteau est robuste et

ce couteau est robuste et durable

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Tigre

Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson

similaire à celui du Takohiki

Principalement utilisé pour les légumes

Petty VG-10 Damas Manche en Frêne 130mm Materiau:VG-10 ce couteau est robuste etUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.