Sésame Noir Cantonais Caramélisé 600g 80g Utilisation:

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Crèmes au beurre et ganaches prêtes à l'emploi FunCakes pour gain de temps en production série

En relief 3D

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Sésame Noir Cantonais Caramélisé 600g 80g Utilisation:Le Ssame Noir Cantonais Caramlis Sosa enrobe 73% de graines de ssame noir d'un caramel dor : un dcor graphique noir et or, croquant, au got torrfi profond. Il signe entremets, glaces, chocolats, choux et ptisseries d'inspiration asiatique, en duo naturel avec votre pte de ssame noir Sosa. Caractristiques Composition : ssames noirs (73%), sucre, huile d'olive, glucose Croquant fin, contraste visuel noir et caramel Pot professionnel de 600 g, DVC 8 mois