Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife Le Sakimaru Takohiki est une

Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki

Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)

le couteau Petty

Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife Le Sakimaru Takohiki est une"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices