Swift et le chien noir Sportif
US$ 10.00
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 135mm ZDP-189 Petit et précis
$115.00
Description
Petit et précis
Les couteaux Kiritsuke sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes
【Utilisations】
Caractéristiques du produit :
ce couteau d’exception est le choix idéal pour tout chef recherchant un savoir-faire supérieur et un style sophistiqué
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 135mm ZDP-189 Petit et précisPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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