CHARDONNAY Appellation:AOC Graubünden Servi au plat principal avec

Servi au plat principal avec une caille rôtie et sa sauce corsée au vin rouge

Une belle structure se réalise en bouche

Fromages frais (sérac

Griottes mûres

Poisson en sauce

CHARDONNAY Appellation:AOC Graubünden Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme jaune, gras, sec, lgrement beurr PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRELa rgion des Grisons est probablement l'endroit en Suisse o le Chardonnay s'est le mieux implant et donne des rsultats des plus complexes. Un nez dlicat aux armes subtils de poire cuite et de fleurs blanches viennent complter une bouche ample et lgante de fruits jaunes. Un grand vin blanc qui matrise